株式会社三洋産業

小間番号:S5-2

共同出展社:-

カフェ・喫茶店・コーヒーショップ, 食品・飲料メーカー、健康食品・発酵食品メーカー

別府温泉 地獄蒸しビーフシチュー

店主が20数年前に出会った銀座の名店の味を超えるべく、研究を重ねた創業以来の名物料理です。完成まで丸3日。塊肉の旨味を閉じ込め、じっくり煮込んだお肉は、お口の中でホロホロとほどける驚きの柔らかさです。「冷凍時の食感の変化」に妥協せず、野菜はすべてペースト状にしてソースに溶け込ませました。肉の旨味と野菜の甘みが凝縮された濃厚なソースは白ご飯と相性抜群。至福の味わいをご堪能ください。

プラントベースコーヒーアイス

スペシャルティの自家焙煎コーヒー豆を贅沢に使用したリッチなアイスです。濃度をライト(30)・ミディアム(60)・ストロング(90)の3段階に分け、それぞれに最適な植物性ミルクや砂糖を厳選して配合を変えることで、驚くほどなめらかな食感と味の変化を実現しました。動物性原料を一切使用していないため、ヴィーガンの方や乳・卵アレルギーのある方も安心です。ぜひ3種類の贅沢な食べ比べをお愉しみください。

あまみのおとも(ドリップコーヒー)

自家焙煎のスペシャルティコーヒーを使用した、マグカップ用の大容量ドリップバッグです。生クリーム、あんこ、チョコ、チーズ、カスタードという5種のスイーツそれぞれに完璧に寄り添う、5通りのこだわりブレンドを開発しました。お互いの魅力を引き立て合う極上のマリアージュを、レトロかわいいギフトボックスに詰めてお届けします。毎日のコーヒータイムを少し特別にする、贈り物にも最適な逸品です。

当ブースの見どころはここ!

  • 当社の強みと特徴

    極小ロットで実現する、こだわり冷凍グルメ&OEM商品開発

    地域食材や店舗のレシピを「極小ロット」で冷凍グルメやアイスクリームに商品化できるのが強みです。ビーフシチュー等の調理品から、規格外野菜を使った調味料、果物やブランド米を活用したご当地アイスまで幅広く対応。お客様のお店のセントラルキッチンとして、小規模からのオリジナル商品開発を柔軟にサポートします。小回りの利く生産体制で、在庫リスクを抑えた新規ブランドの立ち上げやロス削減に貢献します。

Company Information

会社名 株式会社三洋産業
代表者名 中塚茂次
国 JP
住所 大分県別府市富士見町7-2
電話番号 0977-25-3464
メールアドレス style@sanyo-sangyo.jp
URL https://sanyo-sangyo.co.jp/
※情報は最新の状態に随時更新しております。