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CAFERES JAPAN2026／ ウェルネスフードジャパン2026／ 第5回国際発酵・醸造食品産業展／ 第2回インバウンドフードビジネスEXPO

兆豊株式会社

小間番号：S13-9

共同出展社：-

カフェ・喫茶店・コーヒーショップ, ベーカリー・スイーツ店, 食品・飲料メーカー、健康食品・発酵食品メーカー, レストラン・フードサービス・ファーストフード店, フィットネスクラブ、ヨガ・ピラティススタジオ、美容サロン, 商社・問屋・卸, ホテル・宿泊施設

中国抹茶の品質は、今、大きく進化しています。「品質で選ばれる中国抹茶」をご紹介します。

国際認証（ISO・FSSC・HACCP・HALAL・KOSHER・RAINFOREST・AIB・FDA・BRCS・日米欧の有機認証JAS/USDA/EU等）を強みに、高品質＆安定供給を実現します。
★碾茶のご提案も可能です。
■用途
飲料、スイーツ、アイスクリーム、ベーカリー製品、機能性食品・健康食品、調味料、飴など。

抹茶コラボ原料：抹茶と相性の良い高品質な原料を組み合わせ、機能性粉末飲料・食事代替食品・ベーカリー製品など幅広い商品開発をサポートします。

★各種抹茶グレード
用途やご要望に応じて、色味・香り・苦味・価格帯に応じた最適なグレードをご提案。
★ココナッツミルクパウダー
★ココナッツプロテイン
★ソイプロテイン
★ホエイプロテイン
★オーツパウダー
■商品開発の可能性が無限に広がります。

各種ココナッツ粉末製品（ココナッツミルク・ウォーター・ファイバー・プロデイン・オイル・ファイン）、非濃縮（ストレート）＆濃縮急速冷凍ピューレ

★香料・着色料・漂白剤・保存料などの添加物は一切不使用。
★ココナッツの成熟度や加工方法により、脂肪・たんぱく質の含有量、流動性、速溶性の異なる豊富なラインナップをご用意しています。有機品もご提供可能。
★全商品農園までのトレーサビリティ対応可能。
■用途：飲料、ベーカリー製品、ヨーグルト、ゼリー、アイスクリーム、カフェ・ティースタンド向けドリンクなど。

各種果実パウダー：新鮮な果実を使用し、水を加えずに搾汁し、スプレードライ技術で粉末化。素材本来の風味・色合い・栄養成分を保ち、優れた溶解性と使いやすさを実現。

★香料、着色料、保存料を一切不使用。
★オレンジ、ライチ、桃、いちご、りんご、ライム、青ゆず、ライム、あんず、葡萄、メロンなど約90種類の果実原料をラインアップ、有機品もご提供可能。
★非濃縮（ストレート）＆濃縮急速冷凍ピューレもご提供可能。
■用途：飲料、機能性食品・健康食品、ベーカリー製品、調味料、アイスクリーム・ジェラート、製菓、飴・グミなど。

各種野菜パウダー：新鮮な野菜を使用し、水を加えずに搾汁し、スプレードライ技術で粉末化。素材本来の風味・色合い・栄養成分を保ち、優れた溶解性と使いやすさを実現。

★香料、着色料、保存料を一切不使用。
★生姜、ゴーヤ、各種ミニトマト、サンザシ、人参、コクの実など約30種類の野菜原料をラインアップ、有機品もご提供可能。

★非濃縮（ストレート）＆濃縮急速冷凍ピューレもご提供可能。
■用途：飲料、機能性食品・健康食品、ベーカリー製品、調味料、製菓など。

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当ブースの見どころはここ！

  • ブースのテーマ（注目ポイント）

    抹茶ｘココナッツｘプロテインｘオーツｘ果実・野菜パウダー、人気メニューを支える原料を、ワンストップでご提案。

    抹茶と相性の良い高品質な原料を組み合わせ、健康とおいしさを両立する新しいメニューをご提案。訪日外国人にも選ばれる、新たな商品づくりをサポートします。

  • ブースのテーマ（注目ポイント）

    ココナッツ製品シリーズを初公開

    ココナッツが持つ豊かな風味と多彩な機能を、あらためて発見。ココナッツミルクパウダーをはじめ、ココナッツプロテイン・ファイバー・オイルパウダー・ウォーターパウダーなど、豊富なラインナップを一堂にご紹介します。新商品・新メニュー開発に、新たな可能性を。

  • 当社の強みと特徴

    原料高騰時代の新たな調達ソリューションをご提案します。

    食料価格の上昇や高齢化社会の進展、多様化・個性化する消費者ニーズを背景に、食品業界を取り巻く市場環境は大きく変化しています。私たちは豊富な食品資源を有する中国から、日本市場にまだ知られていない優れた食品メーカーや製品を厳選し、新たな商品開発と調達課題の解決をサポートします。

Company Information

会社名 兆豊株式会社
代表者名 陳　藝紅
国 JP
住所 東京都千代田区内幸町1-3-1幸ビルディング9F
電話番号 05017841788
メールアドレス yhchen@choho-tec.co.jp
URL https://www.choho-tec.co.jp/

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※情報は最新の状態に随時更新しております。