視認性が良いタッチパネル操作(スマートフォンでの遠隔操作も可能)で、分解クリーニング(お湯洗浄)が可能でメンテナンスも容易で、コンタミネーションやアレルギーの問題にも対応しております

下記はその他の仕様になります
・チョコレート充填量調整
・定量・間欠充填
・チョコレート品質保持/保温モード
・振動テーブルの振動強さとヒーター温度調整
・エンローバーとディスペンサーの取付け

日本初出展の La Nuova Era 社製のプロフェッショナルコーヒーマシン
ラインナップは9機種で、グループヘッド(抽出口)は1〜3連、カラーバリエーションも豊富で、カスタマイズも可能です

https://www.youtube.com/watch?v=NhmYlgbU5G0

カカオ、ピーナッツ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタチオの種実類を精製・均質化する機械になります
必要不可欠・機能的なデザインはイタリア特急取得済みで、精製にあたる内部構造のシリンダーはステンレスと御影石、シャフトユニットはテフロンと御影石製になります
最終製品は2.0〜1.8ミクロンです

種実(ナッツ)類を砂糖でコーティングしてプラリネに仕上げます
本機で生産した商品を販売予定です

https://youtu.be/3CQy2aY27ds?si=4d23WSz-G-SPv18Y

メインのRMシリーズは特許取得のVORTEXシステムが採用されており、生成された温風が外気と混合され、ドラム内で正確な温度コントロールと完璧で一貫した焙煎プロセスが実現されるモデルです

https://youtu.be/OScEVAMB0o8