萩原珈琲株式会社
小間番号:S1-11
共同出展社:-
カフェ・喫茶店・コーヒーショップ, ベーカリー・スイーツ店, 食品・飲料メーカー、健康食品・発酵食品メーカー, レストラン・フードサービス・ファーストフード店, ホテル・宿泊施設
当ブースの見どころはここ!
-
製品の強み
炭火焙煎珈琲
創業1928年。兵庫県神戸市で98年間コーヒーの焙煎業を営んでいます。1950年に木炭による炭火焙煎技術を確立し、日本の炭火焙煎の先駆的役割を果たしてきました。その焙煎技術は、現在も焙煎師により継承されています。炭火焙煎はマニュアル化できず、炭の種類、温度や経過時間、豆のはぜる音、色合いなど職人の五感を駆使して仕上げます。
Company Information会社情報
| 会社名 | 萩原珈琲株式会社 |
|---|---|
| URL | https://www.hagihara-coffee.com/ |
Recommendレコメンド
萩原珈琲株式会社に注目した人は、他にこんな企業を注目しています。