製品の強み

国産スピルリナ「ASUMO 」とは？

スーパーフードの王様「スピルリナ」　
60種類以上の豊富な栄養素（五大栄養素、アミノ酸、鉄、亜鉛など）を驚異の消化吸収率95%、地球最古の生命体であり未来を担う完全食といわれるスピルリナ。　

そんなスピルリナブランド“ASUMO”は、豊かな自然に恵まれた岐阜の地で徹底した衛生管理のもと、国内の屋内環境で丁寧に栽培されています。だからこそ、今までの海外産にはない、圧倒的な「安心」「安全」と、雑味のないクリアで良質な味わいを実現しました。　

「毎日の食事に小さじ1杯パラパラと取り入れて、あなたと大切な家族の『明日も元気に（ASUMO）』を内側からサポートする。」
この温かいウェルネス習慣は、貴社が展開する既存の食材やプロダクトと掛け合わせることで、さらに無限の可能性を広げます。

素材本来の味を損なわないクリアな風味のASUMOは、あらゆるベース食材に馴染みやすくスムーズに製品の高付加価値化を叶えるため、色々な食材やプロダクトにおいて、“ワンランク上を目指せる”という点が特に強みです。なぜなら、既存の製品（パン、麺、スイーツ、スープ、ペットフードなど）に少しプラスするだけで、「高タンパク」「ビタミン・ミネラル強化」「無添加スーパーフード配合」などマーケティングラベルを一緒に届けられるからです。
　
貴社の商品とASUMOの豊かな恵みで手を組み、市場で一歩先を行く「ウェルネスプロダクト」を一緒に創り上げませんか。共同開発や原料供給など、貴社のアイデアに合わせた最適なご提案をさせていただきます。
まずはお気軽に【ASUMO（株式会社SY）】のブースへお越しください。

当社の強みと特徴

水槽事業が産んだ【自社一貫栽培スピルリナ】の3つの強み

ASUMOは、水槽事業のプロとしての技術を活かし、これまでにない圧倒的なクオリティを実現しました。

① 栽培から販売まで【自社での「完全一貫体制」】
栽培水槽設備の構築から、栽培・生産・販売にいたるまで、すべての工程を自社で一貫して管理しています。「誰が、どこで、どうやって作ったか」が100%明確だからこそ、自信を持って確かな品質をお届けできます。

② 国内の【屋内水槽での栽培】
中国、台湾、アメリカなどの屋外栽培とは異なり、完全にコントロールされた「国内の屋内環境」で種菌から大切に育てています。外気の影響や異物混入のリスクを徹底的に排除した、究極の「安心・安全」な国産スピルリナです。

③熱をかけない【低温乾燥処理】
大量生産で一般的な高温乾燥ではなく、じっくり時間をかける「低温乾燥処理」を採用しています。熱に弱いデリケートな栄養素や、美しい植物性色素を壊すことなく、豊かな恵みとクリアな風味をそのまま閉じ込めることに成功しました。

導入実績、導入事例

既存商品に『プラスワン』で高める健康価値と商品力

弊社のスピルリナは、既存の商品やレシピに「プラスワン」するだけで、健康価値・美容価値を高めた「ワンランク上のプレミアム商品」へアップデートできます。

ー導入事例ー
ドリンク： スムージー / 甘酒
フード： アイスクリーム / クッキー / パン / 麺類
コスメ・日用品： 石鹸・スキンケア素材

粗挽き・粉末それぞれの特性を活かし、食品メーカー様・外食店舗様・雑貨メーカー様の高付加価値化（プレミアム化）に貢献いたします。