創業大正12年の老舗「米沢牛黄木」が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛。霜降り鮮やかで柔らかな肉質のサーロインは、口の中に溢れる肉汁に甘みを感じられます。ISO22000認証の自社工場で管理・製造された安心安全な商品です。

創業大正12年の老舗「米沢牛黄木」が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛をパーツ毎にブロックで出荷もしています。未成型や指定の整形など熟練の職人がご要望どおりに処理し出荷いたします。

創業大正12年の老舗「米沢牛黄木」が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛を「ステーキ用」「すき焼き用」「焼肉用」「しゃぶしゃぶ用」など用途に合わせてカットし出荷いたします。直営店舗で培われたノウハウを活かした、お客様にご満足いただける仕上がりです。

選び抜かれた米沢牛の「サーロイン」「ヒレ」「リヴロース」の最高級部位のご紹介です。特にインバウンドのお客様からのニーズの強いロインセットで集客と売上アップにお役立てください。

直営レストランのレシピを基に開発した米沢牛100%の生ハンバーグです。お店のオリジナルソースで提供していただければランチタイムの目玉商品になります。
ISO22000認証の自社工場で製造した安心安全な商品です。
商品上代：700円　納価：要相談