日新化工株式会社

小間番号:S9-8

共同出展社:-

カフェ・喫茶店・コーヒーショップ, ベーカリー・スイーツ店, 食品・飲料メーカー、健康食品・発酵食品メーカー, レストラン・フードサービス・ファーストフード店

弾むショコラ

お湯や温めた牛乳で溶かして冷やすだけで本格的なチョコレートデザートを簡単にお作りいただけます。
プリンやムース、ガナッシュなど、様々なデザートにアレンジ可能。
紅茶やリキュール、生クリームなど色々な食材と合わせることで、バリエーションを広げることができます。
製パン用のフィリングとしてだけでなく、包餡して焼成する用途にもご活用いただけます。

とろけるショコラ

温めた牛乳で溶かして冷やすだけで、とろける食感の本格的なチョコレートデザートを簡単にお作りいただけます。
かき氷やパンケーキのトッピング、パフェのパーツとしても。
ぷるっとすくえてとろっとほどける新しいデザート体験をお楽しみください。

NK カスタードシリーズ

炊きに劣らない高品質な味わいを実現したNKカスタードは、
使いやすいサイズで、さまざまな用途にご使用いただけます。
冷蔵品は酸化を防ぐ特殊包材を採用し、おいしくて日持ちするのが特徴です。

当ブースの見どころはここ!

  • ブースのテーマ(注目ポイント)

    時短宣言 ― おいしさは、そのまま。―

    ー手間をかけずに、本格的な味わいを安定して提供できるー
    人手不足や品質のばらつき、コスト管理、調理・仕込みの時短といった現場課題に対し、
    「弾むショコラ」「とろけるショコラ」、カスタードシリーズによるデザートソリューションをご提案します。
    オペレーション負荷を抑えながら、スピーディーな商品化と売れるメニュー展開をサポートします。

Company Information

会社名 日新化工株式会社
国 JP
URL https://nisshinkako.co.jp/
※情報は最新の状態に随時更新しております。